Le Clos de l’Ermitage Saint-Josse

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente tuve el placer de pasar la Navidad en Le Clos De L'Ermitage, un verdadero remanso de paz en el corazón de la Côte d'Opale. Desde su llegada, se percibe una atmósfera relajante que invita a dejar atrás el estrés. Las habitaciones están decoradas con tonos suaves y cuentan con comodidades modernas, como Wifi gratis y un televisor de pantalla plana, perfecto para disfrutar en compañía. Cada mañana, me deleité con un desayuno continental que incluía deliciosos croissants, pan fresco y una selección impresionante de frutas, lo cual fue un punto destacado para mí como chef. Me encantó poder disfrutar de café y té durante todo el día en la encantadora zona común. Lo mejor de todo fue disfrutar de un paseo por los jardines de la Abbey de Valloires, donde pude admirar la belleza de sus famosas rosas. Y si eres amante de la naturaleza como yo, no te puedes perder la oportunidad de observar las colonias de focas grises durante la marea baja, sería un espectáculo inolvidable. En resumen, Le Clos De L'Ermitage es el lugar perfecto para aquellos que buscan desconectar y disfrutar de la rica gastronomía y naturaleza de la región. Sin duda, una experiencia que desearía compartir nuevamente con amigos y seres queridos.